Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Vermeil, Valentine. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Flory, Matthieu (1975-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Forissier, Clémentine (1979-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Bistrots [Texte imprimé] : brasseries & restaurants parisiens / photogr., Valentine Vermeil ; textes, Matthieu Flory, Clémentine Forissier ; préf., André Santini

Publication : Paris : Éd. Ereme, 2004

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 247 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cafés -- Paris (France) -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Restaurants -- Paris (France) -- Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  647.954 4361 (23e éd.) = Établissements pour manger et pour boire - France - Paris  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-915337-09-8 (rel.) : 39,50 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb392819141

Notice n° :  FRBNF39281914