Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Körper, Essen und Trinken im Kulturverständnis der Balkanvölker [Texte imprimé] : Beiträge zur Tagung vom 19. - 24. November 1989 in Hamburg / hrsg. von Dagmar Burkhart

Publication : Berlin : O. Harrassowitz, 1991

Description matérielle : VI-300 p. ; 24 cm

Collection : Balkanologische Veröffentlichungen ; 19

Lien à la collection : Balkanologische Veröffentlichungen

Note(s) : Publ. à l'occasion d'un symposium tenu à Hambourg, Allemagne du 19 au 24 novembre 1989. - Textes en allemand, anglais, français et russe. - Bibliogr. à la fin de certains chapitres

Autre(s) auteur(s) : Burkhart, Dagmar (1939-....). Éditeur scientifique Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Coutumes alimentaires -- Balkans Voir les notices liées en tant que sujet
Boissons -- Consommation -- Balkans Voir les notices liées en tant que sujet
Moeurs et coutumes -- Balkans Voir les notices liées en tant que sujet