Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Casassus-Builhé, Jacques  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine des saisons du Magnoac [Texte imprimé] : état des 4 Vallées / Jacques Casassus-Builhé

Publication : Nîmes : C. Lacour, 2003

Impression : 30-Nîmes : Impr. C. Lacour

Description matérielle : 76 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "premier prix Lacour du Musée de la Vallée d'Aure". - Bibliogr. p. 74. Index

Sujet(s) : Cuisine gasconne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 473 (23e éd.) = Cuisine - France - Occitanie  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7504-0260-3 (br.) : 15 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb390537698

Notice n° :  FRBNF39053769