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Auteur(s) : Maetz, Hubert  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Aimer la cuisine d'Alsace [Texte imprimé] / Hubert Maetz... ; photogr., Marcel Ehrhard,...

Publication : Rennes : Éd. "Ouest-France", 2003

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm

Collection : Aimer

Lien à la collection : Aimer (Rennes)  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Glossaire. Index

Autre(s) auteur(s) : Ehrhard, Marcel. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine alsacienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 439 (23e éd.) = Cuisine - France - Ancienne Alsace  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7373-3314-8 (br.) : 15 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39028480j

Notice n° :  FRBNF39028480