Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Arguello, Bernard  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Saveur Pays basque [Texte imprimé] / Bernard Arguello ; préf. de Jacques Chancel

Publication : Anglet : Atlantica, 2003

Impression : 64-Biarritz : Impr. SAI

Description matérielle : 157 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Sujet(s) : Cuisine basque  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4716 (23e éd.) = Cuisine - France - Pyrénées-Atlantiques  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84394-180-6 (br.) : 35 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb39027102p

Notice n° :  FRBNF39027102