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Auteur(s) : Pruilhère, Roger  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Cuisine et menus à la française [Texte imprimé] / Roger Pruilhère

Publication : Nîmes : Lacour, 2002

Impression : 30-Nîmes : Impr. C. Lacour

Description matérielle : 350 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-84149-162-5 (br.) : 30 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb389500409

Notice n° :  FRBNF38950040