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Auteur(s) : Veyrat, Marc (1950-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gilbert, Gérard (1948-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine paysanne [Texte imprimé] / Marc Veyrat & Gérard Gilbert ; photogr. de Jean-Blaise Hall ; stylisme de Valérie Lhomme

Publication : [Paris] : Hachette, 2002

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 191 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Hall, Jean-Blaise. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 4 (23e éd.) = Cuisine - France  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-01-236731-3 (rel.) : 31,50 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb38902336b

Notice n° :  FRBNF38902336