Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Dézavelle, Jean-Pierre (1944-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Asiatique [Texte imprimé] / Jean-Pierre Dezavelle

Publication : Ingersheim : Éd. SAEP, 2001

Impression : impr. en U.E.

Description matérielle : 79 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm

Collection : La cuisine évasion

Lien à la collection : La Cuisine évasion  Voir toutes les notices liées

Sujet(s) : Cuisine asiatique  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.595 (23e éd.) = Cuisine - Asie Orient Extrême-Orient  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-7372-2435-7 (br.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb388630809

Notice n° :  FRBNF38863080