Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : microforme

Auteur(s) : Ghanem-Lakhal, Messaouda (1957-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Contribution à l'étude de l'aptitude du lait de chèvre à la fabrication de laits fermentés [Microforme] / Messaouda Ghanem-Lakhal

Publication : Grenoble 2 : ANRT, 1987

Description matérielle : 1 microfiche ; 105 x 148 mm

Note(s) : Th. doct.-ing. : Microbiol. et biol. moléculaire : Caen : 1987

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb37605402c

Notice n° :  FRBNF37605402