Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Joyes, Claire  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les carnets de cuisine de Monet [Texte imprimé] / texte Claire Joyes ; préf. Joël Robuchon ; archives et conseils Jean-Marie Toulgouat ; photogr. Jean-Bernard Naudin ; stylisme Nanou Billault

Publication : [Paris] : Chêne, 1995

Description matérielle : 190 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Note(s) : Bibliogr. p. 189. Index

Autre(s) auteur(s) : Robuchon, Joël (1945-2018). Préfacier  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Toulgouat, Jean-Marie. Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Naudin, Jean-Bernard. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Billault, Nanou. Fonction indéterminée  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Monet, Claude (1840-1926) -- Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.594 409 (23e éd.) = Cuisine - France - Histoire  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-85108-595-6 (rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb375043736

Notice n° :  FRBNF37504373