Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Larsson, Kåre (1937-2018)
Titre(s) : Lipids [Texte imprimé] : molecular organization, physical functions and technical applications / Kåre Larsson,...
Publication : Dundee (GB) : Oily press, cop. 1994
Description matérielle : 237 p. : ill. ; 23 cm
Collection : Oily press lipid library ; 5
Lien à la collection : The Oily press lipid library
Note(s) : Bibliogr. p. 213-220. Index
Sujet(s) : Lipides
Indice(s) Dewey :
572.57 (23e éd.) = Lipides (biochimie)
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 0951417142
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb37453053c
Notice n° :
FRBNF37453053
(notice reprise d'un réservoir extérieur)