Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Galas, Jacques (1941-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : De la pomme d'amour à la tomate [Texte imprimé] / Jacques Galas. Suivi des Recettes de Michel Philibert

Publication : Avignon : A. Barthélemy, 1998

Impression : 84-Avignon : Impr. A. Barthélemy

Description matérielle : 159 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Collection : Du goût et de l'usage, ISSN 1158-9248

Lien à la collection : Du goût & de l'usage  Voir toutes les notices liées

Note(s) : Bibliogr. p. 156-157

Sujet(s) : Tomates  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (tomates)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  583.959 3 (23e éd.) = Solanacées  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-87923-093-4 (rel.) : 160 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb370795339

Notice n° :  FRBNF37079533

_________________________ Sous-notice [1] _________________________

Auteur(s) : Philibert, Michel (1954-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Recettes de Michel Philibert