Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Marin, François (17..-17.. ; maître d'hôtel)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les dons de Comus [Texte imprimé], ou l'Art de la cuisine, réduit en pratique, nouvelle édition, revue, corrigée & augmentée par l'auteur. Tome premier [-troisieme]

Publication : A Paris, chez Pissot. M.DCCLVIII

Éditeur : Le Prieur, Pierre-Alexandre (1722-179.?)  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale
Pissot, Noël-Jacques (1724?-1804)  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Impression : [Paris.] De l'imprimerie de P. Alex. Le Prieur

Description matérielle : 3 vol., [1] f. de pl. au vol. 1 ; in-12

Note(s) : Par Franc̜ois Marin. - Mêmes pièces lim. que dans l'éd. de 1750. - Achevé d'impr. aux t. II et III; le t. II porte seulement : P. Al. Le Prieur. - Front. au t. I

Référence(s) : CG, CVI, 960

Autre(s) auteur(s) : Bougeant, Guillaume-Hyacinthe (1690-1743). Préfacier  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Brumoy, Pierre (1688-1742). Préfacier  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Meusnier de Querlon, Anne-Gabriel (1702-1780). Préfacier  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages avant 1800  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb361240075

Notice n° :  FRBNF36124007