Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Weber, Dominique (1930-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Les Bonnes recettes des provinces de France [Texte imprimé] / Dominique Weber ; avec la collaboration de Vincent Weber

Publication : Paris : Bordas, 1979

Impression : 45-Malesherbes : impr. Maury

Description matérielle : 351 p. : ill. en noir et en coul., couv ill. en coul. ; 27 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Weber, Vincent (1951-....). Collaborateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine française  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-04-010440-2 (Rel.)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb346489544

Notice n° :  FRBNF34648954