Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Titre(s) : Les Bons desserts [Texte imprimé] / [avec la collaboration du Centre d'étude et de documentation du sucre]

Publication : Paris : Baudouin, 1979

Impression : Paris : Impr. Publiphotooffset

Description matérielle : 270 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : Titre de couv. : "Les Desserts", 125 recettes illustrées en couleurs"

Autre(s) auteur(s) : Centre d'études et de documentation du sucre (France). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 2-86396-007-5 (Rel.) : 59,50 F

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb346189477

Notice n° :  FRBNF34618947