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Auteur(s) : École des arts culinaires et de l'hôtellerie (Écully, Rhône)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre clé :  Saisons (Ecully)

Titre(s) : Saisons [Texte imprimé] : [le magazine de l'Association de l'Ecole des arts culinaires et de l'hôtellerie] / [dir. publ. Muguette Dini]

Publication : Ecully (Château du Vivier, BP 25, 69131 Cedex) : Association de l'Ecole des arts culinaires et de l'hôtellerie, 1989-[199.]

Note(s) : Premier n° paru : n° 1(1989, déc.)

Description matérielle : 30 cm

Indice(s) Dewey :  641.5 (23e éd.) = Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet ; 338.476 4794 (23e éd.) = Hébergement pour résidence temporaire (économie)  Voir les notices liées en tant que sujet ; 371.909 4458 (23e éd.) = Éducation spéciale - France - Auvergne-Rhône-Alpes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISSN 0996-9780 = Saisons (Ecully) : le n° 12 F : abonn. 40 F
ISSN-L 0996-9780
cf.https://portal.issn.org/resource/ISSN/0996-9780

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb34423129r

Notice n° :  FRBNF34423129