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Auteur(s) : Massialot, François (1660?-1733)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois [Texte imprimé]; qui apprend a ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragoûts les plus délicats & les plus à la mode , & toutes sortes de pâtisseries : avec des nouveaux dessins de tables...

Publication : Paris : C. Prudhomme, 1722-1730

Description matérielle : 3 vol. ([14]-524 ; 496-[32] ; 3559-[21] p., pl.) ; in-8

Note(s) : Par F. Massialot

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30902977g

Notice n° :  FRBNF30902977