Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Cointeraux, François (1740-1830)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine renversée, ou Le nouveau ménage. [Texte imprimé]Par la Famille du Professeur d'architecture rurale. ... Par la Famille Cointeraux.

Publication : A Lyon, De l'Imprimerie de Ballanche et Barret, aux halles de la Gremette. An 4.e

Éditeur : Ballanche, Hugues-Jean (1748-1816)  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale
Barret, Clément-François (1775-1848)  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Description matérielle : 72 p. ; in-12

Autre(s) forme(s) du titre : 

Titre alternatif : Le nouveau ménage

Sujet(s) : Cuisine  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Ouvrages avant 1800  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30255405s

Notice n° :  FRBNF30255405