Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Saint-Briac, Yvonne
Titre(s) : La Santé par la bonne cuisine [Texte imprimé] : La cuisine des malades et des convalescents, recettes culinaires et conseils hygiéniques... manuel pratique, donnant la recette de tous les mets et de toutes les boissons qui peuvent être avantageusement offerts aux personnes délicates, malades ou convalescentes, suivi d'un index alphabétique / par André Louis,... avec le concours du Dr N***,...
Publication : Paris : M. Dreyfous et M. Dalsace, (1894)
Description matérielle : 1 vol. (282 p.) ; in-18
Sujet(s) : Diététique
Indice(s) Dewey :
613.2 (23e éd.) = Diététique
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb30019478s
Notice n° :
FRBNF30019478