Notice de personne
- Notice
Uniacke-Lowe, T.
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Source(s) :
Dairy chemistry and biochemistry [Texte électronique] / P. F. Fox, T. Uniacke-Lowe, P. L. H. McSweeney, J. A. O'Mahony.- Cham : Springer, 2015
Dairy chemistry and biochemistry [Texte électronique] / P. F. Fox, T. Uniacke-Lowe, P. L. H. McSweeney, J. A. O'Mahony.- Cham : Springer, 2015
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb17293357v
Notice n° :
FRBNF17293357
Création :
18/02/07