Notice RAMEAU

  • Notice
Macération carbonique



Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.

<<Terme(s) générique(s) :
Fermentation

Source(s) : 
Dict. d'agriculture / Conseil international de la langue française, 1999 . - La vinification par macération carbonique / C. et M. Flanzy, P. Bénard, 1988 . - Encycl. des vins et des alcools de tous les pays / A. Lichine, 1998 . - 2000 mots du vin / M. Dovaz, 2004

Domaine(s) : 630

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb15990393x
Notice n° :  FRBNF15990393

Création :  09/04/01
Mise à jour :  09/04/02

Notices bibliographiques liées

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