• Notice
664.028 (23e éd.) = Technologie des aliments - Techniques de conservation  


Classer ici les ouvrages interdisciplinaires sur la conservation des aliments

Pour la conservation domestique des aliments, voir641.4


Forme(s) rejetée(s) : 
< Conservation des aliments (technologie)

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb13703040r
Notice n° :  FRBNF13703040

Création :  01/10/01
Mise à jour :  03/01/15

Notices bibliographiques liées

Voir les notices liées en tant que : Voir toutes les notices liées (95)