Notice de personne
- Notice
Kennedy, Christopher J. forme internationale
Pays :
Grande-Bretagne
Langue(s) :
anglais
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
En poste : Procter department of food science, University of Leeds, GB (en 2000).
Source(s) :
Managing frozen foods / ed. by Christopher J. Kennedy, 2000
Managing frozen foods / ed. by Christopher J. Kennedy, 2000
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0001 1634 8982
, cf.
http://isni.org/isni/0000000116348982
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb136004926
Notice n° :
FRBNF13600492
Création :
00/12/20
