Notice de personne

  • Notice
Walker, Harlan forme internationale

Pays :  Grande-Bretagne
Langue(s) :  anglais
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur

Historien et sociologue.


Source(s) : 
Disappearing foods : studies in foods and dishes at risk : proceedings of the Oxford symposium on food and cookery 1994 / ed. by Harlan Walker, 1995
BLNA, 1996-03 . - Bibliogr., GB (CD), 1997-05
Consultée(s) en vain : 
WW in science in Europe, 1995



Identifiant international de l'autorité :  ISNI 0000 0000 6306 2410 , cf. http://isni.org/isni/0000000063062410
Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb12567379b
Notice n° :  FRBNF12567379

Création :  97/03/14


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