Notice de personne
- Notice
Mescle, Jean-François forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Professeur de microbiologie alimentaire à l'ENITIAA, École nationale d'ingénieurs
des techniques des industries agricoles et alimentaires, Nantes (en 1996).
Source(s) :
Microbiologie alimentaire. Tome 1 / coordonnateurs, C. M. Bourgeois, J. F. Mescle, J. Zucca, 1988 . - Microbiologie alimentaire. Tome 1 / coordonnateurs, C. M. Bourgeois, J. F. Mescle, J. Zucca, 1996
Microbiologie alimentaire. Tome 1 / coordonnateurs, C. M. Bourgeois, J. F. Mescle, J. Zucca, 1988 . - Microbiologie alimentaire. Tome 1 / coordonnateurs, C. M. Bourgeois, J. F. Mescle, J. Zucca, 1996
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0000 5926 6883
, cf.
http://isni.org/isni/0000000059266883
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb12091730d
Notice n° :
FRBNF12091730
Création :
88/11/24
Mise à jour :
96/10/29