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Food science and technology series

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Bruno, Marco N.

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Auteurs, contributeurs...

Greco, Lorenzo V. (1)
Bruno, Marco N. (1)

Langues

anglais (1)

Date de publication

2000-2099 (1)

Sujets

Aliments -- Composition (1)
Aliments -- Analyse (1)
Technologie des aliments = 664 (23e éd.) (1)

Pays

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1 2008

Food science and technology : new research / Lorenzo V. Greco and Marco N. Bruno, editors

Nova science publ.

Livres

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Statut d'acquisition	Etat de collection
Destination	Complétude pub. en série
Usage	Conservation
Qualification/Volumaison	Note complétude
Etat col/mon

Adresse	Sous-cote
Préfixe	Cote non conrôlée
Format	Cote 1
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Début numéro	Cote originale (non indexée)
Fin numéro

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Discipline	Code critique
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Code auteur	Ancienne cote
Code titre

Droit	Date fin
Permission	Paramètres
Date début	Id. convention

Disponibilité	Particularités
Support physique	Origine
Original	Microforme
Matériel accompagnement	Source bibliographique
Description technique

Numéro exemplaire	Note papier
Ajouts	Type provenance
Note ajouts	Type
Type papier	Date

Nom du fonds	Mention de mécénat
N° à l'intérieur d'un fonds	Département gestionnaire

Date numérisation	Cote support numérisé
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Nb de vues	Type adaptatif
1ère page à afficher	Version adaptatif
Numérisation partielle	Taux qualité adaptatif
Numérisation directe	Signalement adaptatif
Type num. partielle	Consultation adaptatif
Table des matières	Présence E-Pub
Type de TDM	Type E-Pub
Présence de texte	Version E-Pub
Taux de qualité du texte	Qualité E-Pub
Type fichiers num.	Identifiant E-Pub
Taille fichiers num.	Taux qualité E-Pub
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