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1 2007

Petit, Laurent (1963-.... ; artisan culinaire)

Images cuisinées des grands lacs des Savoie / [Laurent Petit] ; [images de Jean-Claude Allard] ; [préface d'Alain Ducasse]

Autre vue

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2 2011

Gourbillon, Jean-Marc

De l'hameçon à l'assiette : avec 80 recettes de poissons d'eau douce / Jean-Marc Gourbillon

Communication-presse-édition

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3 2000

Allard, Vincent (1962-....)

La cuisine des poissons d'eau douce / Vincent Allard

De Vecchi

Livres

4 2007

Pruilhère, Roger

Cuisiner les poissons d'eau douce / Roger Pruilhère

C. Lacour

Livres

5 2009

Allard, Vincent (1962-....)

La cuisine des poissons d'eau douce / Vincent Allard

De Vecchi

Livres

6 2003

Poissons

Librilis

Livres

7 2002

Massif, Pascal

Cuisine au fil de l'eau : poissons et gibiers d'eau / par Pascal Massif ; photographies de Jean-Pierre Duval

R. Pages

Livres

8 2000

Poissons grillés / [trad. de l'anglais]

la Margelle-[Maxi-livres-Profrance]

Livres

9 1952

Bernard, Françoise (1921-2021)

A quelle sauce les mangerons-nous ? : quelques conseils et recettes de Françoise Bernard

Astra

Livres

10 2016

Poissons de mer

Hachette

Livres

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