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1 2008

Nourrir les hommes / ouvrage dirigé par Jean-Paul Charvet ; avec la participation de François Carré, Jean-Louis Chaléard, Gilles Fumey... [et al.]
CNED
Livres

2 2011

Comment nourrir le monde ? / [contributions de Carmel Cahill, André Comte-Sponville, Francis Declerck, et al.] ; sous la direction de Jean-François Gleizes
Éd. de l'Aube
Livres

3 2008

Produire pour nourrir les hommes / ouvrage dirigé par Jean-Paul Charvet ; [rédigé par François Bart, Jean-Paul Diry, Jean-Claude Hinnewinkel... et al.]
Éd. Sedes
Livres

4 1992

Marius, Kamala (1960-....)

Révolution verte et maîtrise alimentaire : le cas de la région de Pondichéry, Inde méridionale / Kamala Marius-Gnanou
Ed. Le l'Orstom
Livres

5 1985

Charvet, Jean-Paul (1942-....)

Les Greniers du monde / Jean-Paul Charvet
Economica
Livres

Consultable sur Gallica

6 2008

Nourrir les hommes : manuel et dissertations corrigées / ouvrage collectif sous la direction de Gabriel Wackermann
Ellipses
Livres

7 1988

Pinard, Jacques (1934-....)

Les Industries alimentaires dans le monde / par Jacques Pinard,...
Masson
Livres

8 1992

Limouzin, Pierre

Agricultures et industries agro-alimentaires françaises / par Pierre Limouzin,...
Masson
Livres

9 1987

Charvet, Jean-Paul (1942-....)

Le désordre alimentaire mondial : surplus et pénuries, le scandale / Jean-Paul Charvet,...
Hatier
Livres

Consultable sur Gallica

10 1953

Cépède, Michel (1908-1988)

Michel Cépède,... Maurice Lengellé,... Économie alimentaire du globe, essai d'interprétation / Préface d'André Mayer,...
Livres

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