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Pâtisseries = 641.865 (23e éd.)

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Fau, Laurent (1968-....)

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1 2007

Michalak, Christophe (1973-....)

C'est du gâteau ! / Christophe Michalak ; photographies de Laurent Fau

Plon

Livres

2 2010

Michalak, Christophe (1973-....)

Les desserts qui me font craquer / Christophe Michalak ; photographies de Laurent Fau

Plon

Livres

3 2011

Hermé, Pierre (1961-....)

Rêves de pâtissier : 50 classiques de la pâtisserie réinventés / par Pierre Hermé ; photographies, Laurent Fau ; rédaction des recettes, Coco Jobard ; historiques, Ève-Marie Zizza-Lalu

La Martinière

Livres

4 2014

Michalak, Christophe (1973-....)

C'est du gâteau ! / Christophe Michalak ; photographies de Laurent Fau

Gründ

Livres

5 2015

Felder, Christophe

Gâteaux : 150 petits et gros gâteaux à dévorer / Christophe Felder & Camille Lesecq ; photographies, Laurent Fau ; stylisme, Marion Chatelain

Éditions de La Martinière

Livres

6 2016

Michalak, Christophe (1973-....)

Tout Michalak / photographies de Laurent Fau et Patrick Rougereau

Gründ

Livres

7 2017

Michalak, Christophe (1973-....)

La crème des pâtissiers / par Christophe Michalak ; photographies de Delphine Michalak & Laurent Fau ; textes de Leslie Gogois

Ducasse édition

Livres

8 2017

Fau, Laurent (1968-....)

Haute pâtisserie : 100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers / photographies, Laurent Fau ; mise en scène artistique, Coco Jobard

Éditions de La Martinière

Livres

9 2017

Couvreur, Yann

La pâtisserie de Yann Couvreur / photographies, Laurent Fau ; stylisme, Sarah Vasseghi

Solar éditions

Livres

10 2018

Felder, Christophe

Galettes / Christophe Felder, Camille Lesecq ; photographies, Laurent Fau ; stylisme, Sarah Vasseghi

Éditions de La Martinière

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