Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Michalak, Christophe (1973-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Gogois, Leslie  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La crème des pâtissiers [Texte imprimé] / par Christophe Michalak ; photographies de Delphine Michalak & Laurent Fau ; textes de Leslie Gogois

Publication : Levallois-Perret : Ducasse édition, DL 2017

Impression : impr. en Espagne

Description matérielle : 1 vol. (164 p.) : ill. en coul. ; 33 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Michalak, Delphine. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Fau, Laurent (1968-....). Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Pâtisserie  Voir les notices liées en tant que sujet
Pâtissiers -- France  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.865 (23e éd.) = Pâtisseries  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-84123-919-1 (br.) : 35 EUR
EAN 9782841239191

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb453405226

Notice n° :  FRBNF45340522

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