1 1997

Commercialisation et consommation de viande en France, en Italie et en Espagne : [programme AIR de la] DG XII : séminaire de recherche... Ivry-sur-Seine, février 1996 / organisé par l'INRA-ESR-LEIAA ; l'Université de Bologne ; et le Conseil supérieur de la recherche d'Espagne,

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