1

Time-Life books

Beef and veal (francais)

Le Bœuf et le veau / par les rédacteurs des Éditions Time-Life ; [traduit par Françoise Cousteau et Bérengère Bonneau]

Éditions Time-Life

N° 2

1978

Livres
2

Time-Life books

Poultry (francais)

La Volaille / par les rédacteurs des éditions Time-Life ; [sous la direction de Richard Olney] ; [traduction de Brigitte MacLeod et Danièle Bonan-Laufer]

Éditions Time-Life

N° 1

1978

Livres
3

Time-Life books

Desserts (francais)

Les Entremets / par les rédacteurs des éditions Time-Life ; [traduit par Béatrice Viertre et Danièle Bonan-Laufer]

Éditions Time-Life

N° 5

1979

Livres
4

Time-Life books

Fisch and shellfish (francais)

Poissons, coquillages et crustacés / par les rédacteurs des Éditions Time-Life ; [traduit par D. Bonan-Laufer et H. Laurens] ́

Éditions Time-Life

N° 3

1979

Livres
5

Time-Life books

Pork (francais)

Le Porc / par les rédacteurs des Éditions Time-Life ; [sous la direction de RIchard Olney ; traduit par Geneviève Blondy-Mauchand, Simone Guiraud et Danièle Bonan-Laufer]

Éditions Time-Life

N° 9

1979

Livres
6

Time-Life books

Soups (francais)

Potages et soupes / par les rédacteurs des Éditions Time-Life ; [traduit par D. Bonan-Laufer et A.-M. Thuot]

Éditions Time-Life

N° 4

1979

Livres
7

Time-Life books

Preserving (français)

Les Conserves / par les rédacteurs des Éditions Time-Life ; sous la direction de Richard Olney ; traduit par A.M. Thuot et D. Bonan-Laufer

Éditions Time-Life

N° 13

1980

Livres
8

Time-Life books

Cakes and pastries (francais)

Gâteaux et pâtisseries / par les rédacteurs des éditions Time-Life ; [sous la direction de Richard Olney ; traduit par Danièle Bonan-Laufer et Jean-Baptiste Medina]

Éditions Time-Life

N° 7

1980

Livres
9

Time-Life books

Eggs and cheese (francais)

Les Oeufs et les fromages / par les rédacteurs des Éditions Time-Life ; [sous la direction de Richard Olney ; traduit par Danièle Bonan-Laufer et Jean-Baptiste Medina]

Éditions Time-Life

N° 8

1980

Livres
10

Time-Life books

Salads and cold hors-d'œuvre (francais)

Salades et hors-d'œuvre froids / par les rédacteurs des Éditions Time-Life ; [sous la direction de Richard Olney ; traduit par Danièle Bonan-Laufer et Anne-Marie Thuot]

Éditions Time-Life

N° 6

1980

Livres

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