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Auteur(s) : Cadet de Vaux, Antoine-Alexis (1743-1828)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Avis sur les blés germés, par le Comité de l'École gratuite de boulangerie [Texte imprimé][Signé : A.-A. Cadet de Vaux]

Publication : Paris : Impr. royale, 1782

Description matérielle : 17 p. ; in-8

Autre(s) auteur(s) : École gratuite de boulangerie (France). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30183192p

Notice n° :  FRBNF30183192