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1 1986

Gassi, Jean-Yves

Circuits d'importation et de distribution des fromages à pâte molle et des fromages frais aux États-Unis : problèmes de qualité commerciale / Centre français du commerce extérieur, Direction des produits agro-alimentaires, Département des études de marchés agricoles et alimentaires, Secteur des produits laitiers ; [en collab. avec les Services français de l'expansion économique aux États-Unis ; réd. par Gilles Boileau, Jean-Yves Gassi]
CFCE
Livres

2 1980

Viard, Henry (1929-1989)

Fromages de France / Henry Viard
Dargaud
Livres

3 2003

Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires

Le marché des fromages dans l'Union européenne / Centre français du commerce extérieur, [Direction] Produits et matériels agro-alimentaires ; [réd. par Ysabel Bourcelet Lozano]
[Nouv. éd.]
les Éd. du CFCE
Livres

4 1990

Le fromage / coordonné par André Eck
2e éd. 2e tirage
Centre national interprofessionnel de l'économie laitière
Livres

5 1993

Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires

Le marché des fromages en Italie. Tome I, Politique d'achat et de vente des principaux groupes de la distribution moderne / Centre français du commerce extérieur, Direction des produits agro-alimentaires ; SOPEXA [Milan], Société pour l'Expansion des ventes des produits agricoles et alimentaires ; [réd. par Eric Duchene]
CFCE
Livres

6 1991

Centre français du commerce extérieur. Département des études de marchés agricoles et alimentaires

Fromages en Allemagne de l'Ouest : offre au stade de détail en juillet 1990 / Centre français du commerce extérieur, Direction des produits agro-alimentaires, Département des études de marchés agricoles et alimentaires
CFCE
Livres

7 1994

Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires

Modes d'achat et de consommation des fromages en Espagne : image et positionnement des fromages français / Centre français du commerce extérieur, Direction des produits agro-alimentaires ; [réd. sous la dir. de Judith Orsini]
CFCE
Livres

8 1980

Carte des fromages de France = Cheese map of France = Käsekarte von Frankreich = France Kazenkaart / Réalisations études cartographiques touristiques et administratives
Recta-Foldex
Documents cartographiques

9 1992

Classiques des vins de France

L'art de marier les vins et les fromages / Classiques des vins de France
Promo-livre
Livres

10 2010

Ash, Rita

Cheese making (français)
Mes fromages maison / Rita Ash
Éd. Rustica
Livres

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