Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Roger, Patrick (1968-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Toinard, Philippe (1969-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Fort en chocolat [Texte imprimé] / Patrick Roger ; texte de Philippe Toinard [et] recettes de Patrick Roger ; photographies de Philippe Vaurès ; stylisme de John Bentham

Publication : Paris : First éd., DL 2007

Impression : 27-Évreux : Impr. Kapp

Description matérielle : 1 vol. (221 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Vaurès Santamaria, Philippe. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Chocolat  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine (chocolat)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.337 4 (23e éd.) = Cacao  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7540-0549-4 (dans une boîte) : 39 EUR

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb411143494

Notice n° :  FRBNF41114349