Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : texte noté. image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Finaz, Victoire. Auteur du texte / Autrice du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre conventionnel : [Petit précis du chocolat (français)]  Voir les notices associées à la même oeuvre

Titre(s) : Petit précis du chocolat / Victoire Finaz ; photos des recettes, Frédéric Lucano ; stylisme des recettes, Delphine Lebrun

Édition : 1re édition

Publication : Paris : Mango éditions, DL 2025

Impression : imprimé en Pologne

Description matérielle : 1 volume 137 p ; 19 cm

Autre(s) auteur(s) : Lucano, Frédéric. Illustrateur / Illustratrice  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Desserts au chocolat  Voir les notices liées en tant que sujet Chocolat  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.637 4 (23e éd.) = Cacao (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-317-03832-7 : 14,95 EUR (relié)EAN 9782317038327

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb48811397f

Notice n° :  FRBNF48811397