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Titre conventionnel : [Une année en cuisine (français)]  Voir les notices associées à la même oeuvre

Titre(s) : Une année en cuisine : avec Laurent Mariotte

Publication : Paris : Solar, 2025

Description matérielle : 1 volume 455 p ; 25 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "365 recettes pour vous simplifier la cuisine au quotidien"

Autre(s) auteur(s) : Mariotte, Laurent  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-18961-6 : 24,95 EUR (broché)EAN 9782263189616

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb487846122

Notice n° :  FRBNF48784612

Résumé : Laurent Mariotte nous emmène pour une année en cuisine avec ce nouvel almanach de 365 recettes. Dans cet ouvrage, il partage : → une recette par jour : celles qu'il aime préparer pour toutes les occasions en suivant les saisons ; → des idées antigaspi vraiment économiques en réutilisant les préparations de la veille ; → les produits et les régions qui influencent ses envies et sa créativité avec chaque mois une semaine de découverte dans le Périgord, dans les Hauts-de-France, en Provence... → les chefs et les rencontres culinaires qui l'inspirent au quotidien. Vous verrez : quand on a les bonnes idées, cuisiner et bien manger sont des plaisirs de tous les jours ! [source éditeur]

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