Notice bibliographique
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : texte noté : sans médiation
Titre conventionnel : [Les dimanches à la plancha (français)]
Titre(s) : Les dimanches à la plancha
Publication : Paris : First, 2025
Description matérielle : 1 volume 248 p ; 24 cm
Autre(s) auteur(s) : Manas, Pierre
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-412-10028-8 : 16,95 EUR (relié)EAN 9782412100288
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb487801926
Notice n° : FRBNF48780192
Résumé : Plus de 120 recettes gourmandes à réaliser sur sa plancha pour un déjeuner entre amis réussi ! Découvrez tout le potentiel de votre plancha ! Des recettes ultrarapides : BBQ coréen, côte de boeuf à l'ail et au romarin, smashed burger, quesadillas... Des recettes de viande : côtelettes d'agneau en croûte, filet mignon façon Orloff, brochettes de poulet yakitori, magret de canard... Des recettes de légumes et d'accompagnements : rosties, aubergines au tahini, tomates brûlées, épis de maïs... Des recettes de poisson et de fruits de mer : maquereaux lardés, poulpe grillé, moules façon éclade... Et des desserts : bananes plantains au miel, pommes caramélisées... Avec les beaux jours, ressortez votre plancha et faites-la chauffer ! [source éditeur]