Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : texte noté. image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Becerra, Camille. Auteur du texte / Autrice du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre conventionnel : [Matcha à la maison (français)]  Voir les notices associées à la même oeuvre

Titre(s) : Matcha à la maison / Camille Becerra [...] ; photographies Morgane Da Silva

Publication : Vanves : Marabout, DL 2026

Impression : 85-Luçon : Pollina

Description matérielle : 1 volume 123 p ; 25 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Da Silva, Morgane. Illustrateur / Illustratrice  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Sujet(s) : Cuisine (thé)  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.637 2 (23e éd.) = Thé (cuisine)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-501-19879-0 : 16,95 EUR (relié)EAN 9782501198790

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb48721132b

Notice n° :  FRBNF48721132

Résumé : Savourez le matcha sous toutes ses formes !Cette poudre de thé aux mille vertus a conquis les cafés et trouve de plus en plus sa place dans nos cuisines.Origine, sélection, savoir-faire : apprenez à choisir un matcha de qualité et à profiter de ses bienfaits dans de multiples recettes, latte, smoothies, brownies, cookies&En bonus : des recettes au thé hojicha, cousin du matcha aux notes grillées. [source éditeur]

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