Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : texte noté. image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Soubiran, Aurélie (1989-....). Auteur du texte / Autrice du texte
Titre conventionnel : [Champagne (français)]
Titre(s) : Champagne : le vin le plus célèbre au monde / Aurélie Soubiran ; photographies de Caroline Faccioli
Publication : Vanves : Chêne, DL 2025
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 volume 177 p ; 29 cm
Note(s) : La couv. porte le sous-titre : "fabriquer le vin le plus célèbre au monde". - Bibliogr., 1 p. Glossaire. Index. - ill. en coul.
Autre(s) auteur(s) : Faccioli, Caroline. Illustrateur / Illustratrice
Autre(s) forme(s) du titre : - Titre de dos : Champagne, terres, grappes, bulles
Sujet(s) : Vin de Champagne -- Vin de Champagne -- Viticulture -- Vin de Champagne -- Procédés de fabrication --
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-8123-2125-2 : 39,90 EUR (relié)EAN 9782812321252
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb486995768
Notice n° : FRBNF48699576
Résumé : Le livre pour tout savoir sur le vin le plus renommé au mondeBien plus qu un simple vin effervescent, le champagne est un héritage vivant, façonné par des siècles de savoir-faire et d innovation. Mais derrière son image de prestige et d'excellence se cache une réalité plus complexe : celle d un vignoble en constante évolution, où tradition et modernité s entrelacent.Découvrir son histoire, explorer ses terroirs, comprendre ses enjeux, c est entrer dans un monde où chaque détail compte, du travail des vignerons à l influence du climat, des choix de vinification aux dynamiques économiques qui redessinent la filière.Ce livre propose une immersion complète dans cet univers, en mettant en lumière la région, le terroir, la méthode traditionnelle, les artisans et les maisons qui façonnent le champagne d aujourd hui et de demain. [source éditeur]