Notice bibliographique

Notice

Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Antoine, Olivier (1978-....). Auteur du texte Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Géopolitique du soja [Texte imprimé] / Olivier Antoine ; [préface de Sébastien Abis]

Publication : Malakoff : Armand Colin, DL 2025

Impression : 53-Mayenne : Dupliprint

Description matérielle : 1 vol. (217 p.) : ill. ; 24 cm

Collection : Objectif monde

Lien à la collection : Objectif monde

Sujet(s) : Soja -- Industrie et commerce -- 2001-2025 Voir les notices liées en tant que sujet Aliments -- Approvisionnement -- 2001-2025 Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey : 338.173 34 (23e éd.) = Soja (économie agricole) Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-200-64183-2 (br.) : 23,90 EUREAN 9782200641832

Identifiant de la notice : ark:/12148/cb486358041

Notice n° : FRBNF48635804

Résumé : Fondement essentiel de la sécurité alimentaire, le soja s est imposé en moins d un siècle comme la principale source de protéines des systèmes agroalimentaires globaux. Redessinant les paysages agricoles, il a entraîné dans son sillage des impacts environnementaux notables déforestation, généralisation des OGM, usage intensif de pesticides et nourri de nouvelles rivalités entre puissances mondiales.Quels sont les risques et les avantages pour les pays producteurs et importateurs ? Pourquoi le Brésil, les États-Unis, et la Chine se disputent-ils le contrôle de cette ressource stratégique ? Pourquoi l Union Européenne continue-t-elle de dépendre si massivement de cette ressource ? Et alors que de nouvelles frontières du soja se dessinent, dans des pays comme la Russie et certains États africains, quelles alternatives émergent pour remplacer le "roi soja" ?À travers une analyse des grands pôles de production et de flux commerciaux, cet ouvrage examine les enjeux de souveraineté alimentaire et les tensions inhérentes à l expansion d un modèle agricole mondialisé.Un voyage géopolitique captivant, entre défis économiques, conflits environnementaux et résilience des communautés locales face à un modèle agricole mondialisé. [source éditeur]