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Auteur(s) : Nicolas, Bernard (1952-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Motarjemi, Yasmine  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Ce que l'empire Nestlé vous cache [Texte imprimé] / Bernard Nicolas, Yasmine Motarjemi

Publication : Paris : Robert Laffont, DL 2025

Impression : 72-La Flèche : Impr. CPI Brodard & Taupin

Description matérielle : 1 vol. (285 p.) ; 23 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "lait pour bébés contaminé, scandale des pizzas surgelées, eaux minérales polluées, croquettes pour animaux dangereuses, les révélations d'une ex-directrice du groupe"

Sujet(s) : Alerte professionnelle  Voir les notices liées en tant que sujet Nestlé -- Pratiques déloyales  Voir les notices liées en tant que sujet

Genre ou forme : Récits personnels  Voir les notices liées en tant que genre ou forme

Indice(s) Dewey :  363.192 9 (23e éd.) = Sécurité des aliments particuliers  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-221-27925-0 (br.) : 21 EUREAN 9782221279250

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb48546776w

Notice n° :  FRBNF48546776

Résumé : " On ne choisit pas de devenir lanceuse d'alerte.Nestlé ne m'a pas laissé le choix.Je ne pouvais pas vivre avec cela sur la conscience.Oser dire les choses, c'est la plus grande contribution que je puisse faire à la société. " Yasmine Motarjemi a occupé pendant dix ans le poste éminemment stratégique de " directrice Monde de la sécurité des aliments " chez Nestlé. Très vite, elle s'aperçoit qu'il existe des négligences, des processus de fabrication non respectés, des dysfonctionnements graves qui finiront par provoquer des drames parmi les consommateurs. Au-delà des scandales des pizzas Buitoni et des suspicions de fraudes concernant des eaux minérales, elle dévoile dans ce livre d'autres affaires méconnues du grand public : des biscuits qui bloquent la gorge des bébés, des pâtes à cookies qui mènent aux soins intensifs, des aliments pour animaux qui causent la mort de centaines de chiens et chats, du lait infantile contaminé... Les errements menant à ces incidents, Yasmine Motarjemi les a dénoncés sans relâche auprès de sa direction, jusqu'à subir un harcèlement puis un licenciement pour " divergence de vues ". Après treize ans de procès, qu'elle a gagnés en appel en janvier 2023, elle peut, enfin, vous livrer la vérité sur cet empire. Au nom de notre santé à tous. [source éditeur]

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