Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : @charline.dieteticienne. Auteur du texte
Titre(s) : Mes recettes IG bas [Texte imprimé] : 100 % plaisir sans pic de glucose / @charlinedieteticienne ; photographies et stylisme, Charline Wirth
Publication : Paris : Solar, DL 2023
Impression : impr. en Espagne
Description matérielle : 1 vol. (251 p.) : ill. en coul. ; 25 cm
Note(s) : IG = index glycémique. - Index
Autre(s) auteur(s) : Wirth, Charline. Illustrateur
Sujet(s) : Régimes pauvres en glucides -- Recettes
Indice(s) Dewey : 641.563 83 (23e éd.) = Cuisine à faible teneur en glucides
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-263-18331-7 (br.) : 16,90 EUREAN 9782263183317
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb47689936s
Notice n° : FRBNF47689936
Résumé : Avec Charline Diététicienne, découvrez 100 recettes spécial IG bas pour des repas 100% plaisir et sans pics de glucose ! L'alimentation doit avant tout être une source de plaisir et c'est ce que Charline aime proposer avec ses recettes simples, rapides et gourmandes, qui vous aideront à retrouver de l'énergie en éliminant les pics de glucose. Du petit déjeuner au déjeuner, entrée, repas, snacks et desserts, tout est garanti IG bas : porridge salé au comté, croque-moniseur au pain de campagne, bowl cake aux myrtilles et aux amandes, wraps de lentilles corail, quiche sans pâte épinards-feta, filet de truite rôti aux légumes & aux figues, steaks de haricots rouges, bouillon miso de légumes et de tofu, cookies banane & noisette... En introduction, retrouvez toutes les infos et astuces pour bien comprendre la notion d'IG bas (les différents types de glucides, les féculents, la charge glycémique..), ainsi que de nombreux conseils pour changer ses habitudes alimentaires et des menus pour vous aider à y parvenir ! [source éditeur]