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Auteur(s) : Montroeul, Arthur (1942-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Turpain, Michel (1955-....)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Une histoire des brasseries et sucreries de Maing [Texte imprimé] / Arthur Montroeul, Michel Turpain

Publication : Maing : Michel Turpain et Arthur Montroeul, 2024

Description matérielle : 1 vol. (106 p.) ; 30 cm

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 979-10-415-4724-1 (br.) : 20 EUR
EAN 9791041547241

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb47528288f

Notice n° :  FRBNF47528288

Résumé : Histoire des brasseries et sucreries de Maing (Nord). Maing est la commune du Nord de la France qui a connu la plus grande densité de brasseries par rapport au nombre d'habitants (environ une brasserie pour 215 habitants en 1914). Dix-neuf ont été recensées, quatorze d'entre elles existaient toujours à la veille de la Première Guerre mondiale mais seulement six reprendront leur activité après le conflit. En 1835 commence à Maing l'histoire des sucreries. Une seule a pu se développer avant de disparaître avec la Grande Guerre. [source éditeur]

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