Notice bibliographique

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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Plutarque (0046?-0120?)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre conventionnel : [De esu carnium (français)]  Voir les notices associées à la même oeuvre

Titre(s) : Manger de la chair [Texte imprimé] / Plutarque ; [traduction], introduction, présentation et notes par Jean-François Pradeau

Publication : Paris : PUF, impr. 2024

Impression : 58-Clamecy : Impr. Laballery

Description matérielle : 1 vol. (175 p.) ; 18 cm

Note(s) : Bibliogr., 16 p. Index


Autre(s) auteur(s) : Pradeau, Jean-François (1969?-....). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur


Indice(s) Dewey :  184 (23e éd.) = Philosophie de Platon  Voir les notices liées en tant que sujet


Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-13-085841-6 (br.) : 13 EUR
EAN 9782130858416

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb47441259d

Notice n° :  FRBNF47441259


Résumé : Manger de la chair est une conférence en deux parties que le philosophe platonicien Plutarque mène comme un virulent réquisitoire contre une habitude alimentaire aussi malsaine qu'immorale : manger de la viande nous pousse à tuer des animaux sans véritable nécessité et à nous faire du tort à nous-mêmes, en adoptant un régime d'excès qui ne fait qu'exciter notre goût du sang. Pour en finir avec le carnage, pour être enfin pleinement humains, Plutarque en appelle à notre « philanthropie », dont il fait une vertu de douceur et de justice. La nourriture que la terre offre à nos cultures est à ses yeux le premier remède contre la sauvagerie dont nous sommes capables. Le philosophe grec défend ici des arguments qui n'ont rien perdu de leur actualité, tant ils sont au cœur des débats sur l'alimen­tation carnée et le végétarisme. [source éditeur]


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Tolbiac - Haut-de-jardin - Philosophie, histoire, sciences de l'homme - Salle J - Philosophie 

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Tolbiac - Rez-de-jardin - magasin

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