Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Titre(s) : Enzymologie, de la structure à la fonction [Texte imprimé]

Édition : 2e éd.

Publication : Saint-Denis : Techniques de l'ingénieur, impr. 2024

Impression : 14-Condé-sur-Noireau : Impr. Corlet numérique

Description matérielle : 1 vol. (200 p.) : ill. en coul. ; 30 cm

Note(s) : La couv. porte en plus : "biomédical, pharma" et "médicaments et produits pharmaceutiques". - Notes webliogr.

Sujet(s) : Enzymes -- Applications industrielles  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  660.634 (23e éd.) = Technologie des enzymes  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-37620-762-7 (br.) : 337,60 EUR
EAN 9782376207627

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb47422524d

Notice n° :  FRBNF47422524