Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Belmondo, Luana. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Ma cuisine simple et bon marché [Texte imprimé] : conseils, recettes et astuces / Luana Belmondo

Publication : Paris : le Cherche midi, DL 2023

Impression : 85-Luçon : Impr. Pollina

Description matérielle : 1 vol. (169 p.) : ill. en coul. ; 24 cm

Note(s) : Index

Sujet(s) : Cuisine rapide  Voir les notices liées en tant que sujet
Cuisine économique  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.55 (23e éd.) = Cuisine économique et rapide  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-7491-7807-3 (br.) : 26 EUR
EAN 9782749178073

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb473896531

Notice n° :  FRBNF47389653

Résumé : Soixante recettes italiennes gourmandes pour tous les jours et tous les budgets Les tomates, les pommes de terre, les carottes, les champignons, la dinde, les pommes, les légumineuses, les œufs, les herbes, les conserves, les céréales, le pain. À partir de ces douze ingrédients simples, Luana Belmondo propose des recettes faciles et économiques, en montrant comment ne rien gâcher. Involtini de dinde à la romaine, tourte pommes et scarole, oignons farcis, œufs à la sicilienne... grâce à des idées originales inspirées de sa culture italienne, la fameuse cuisinière revisite des produits que l'on a tous sous la main. Avec sa gaieté et sa générosité habituelles, elle réinvente nos menus du quotidien. Qui a dit qu'il fallait nécessairement payer cher et être un grand spécialiste des fourneaux pour se régaler ? [source éditeur]

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