Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Harada, Sachiyo. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La cuisine japonaise à l'écran [Texte imprimé] : 60 recettes culte, du studio Ghibli à Midnight diner / Sachiyo Harada ; photographie, David Bonnier ; stylisme, Sarah Vasseghi

Publication : [Paris] : Hoëbeke, DL 2023

Impression : impr. en Italie

Description matérielle : 1 vol. (183 p.) : ill. en coul. ; 28 cm

Note(s) : Index

Autre(s) auteur(s) : Bonnier, David. Illustrateur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 
- Titre(s) parallèle(s) : Eiga no ryōri
- Titre(s) parallèle(s) : 映画の料理

Sujet(s) : Cuisine japonaise -- Au cinéma  Voir les notices liées en tant que sujet
Cinéma -- Japon -- Thèmes, motifs  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.595 2 (23e éd.) = Cuisine - Japon  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-07-298830-1 (rel.) : 28,50 EUR
EAN 9782072988301

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb473586922

Notice n° :  FRBNF47358692

Résumé : Passons à table avec les films, séries et animés japonais et leurs scènes gastronomiques. Du plaisir visuel au festin dans votre assiette, découvrez les recettes des plats que savourent nos personnages à l'écran. Un jour à humer les soupes tan men de la série Midnight diner, un autre à déguster le risotto japonais de Princesse Mononoké, sans oublier le ramen de Mme Tampopo. De l'écran à l'assiette, il n'y a qu'un pas ! Pour vous guider, La Cuisine japonaise à l'écran vous propose plus de 60 recettes simples et variées, inspirées par les plus grandes oeuvres japonaises vues sur le petit et le grand écran. Mangez comme vos personnag es préférés ! [source éditeur]

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