Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Harlé, Éva. Auteur du texte
Titre(s) : Madeleines et financiers [Texte imprimé] : 30 recettes originales pour des moments gourmands / Eva Harlé ; photographies, Isabelle Kanako ; stylisme, Judith Clavel
Publication : Vanves : Hachette cuisine, DL 2023
Impression : impr. en Italie
Description matérielle : 1 vol. (90 p.) : ill en coul. ; 21 cm
Collection : Les petits fait maison ; 36
Lien à la collection : Les Petits Fait maison
Autre(s) auteur(s) : Kanako, Isabelle (1990-....). Illustrateur
Sujet(s) : Madeleines Financiers (pâtisserie)
Indice(s) Dewey : 641.865 (23e éd.) = Pâtisseries
Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-01-946831-6 (rel.) : 9,95 EUREAN 9782019468316
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb472616614
Notice n° : FRBNF47261661
Résumé : Laissez-vous séduire par 30 recettes plus délicieuses les unes que les autres, pour cuisiner des madeleines et financiers de toute beauté ! N'hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ces savoureuses douceurs. Une fois que vous maîtrisez la base de leur préparation, un monde de possibilités s'offre à vous ! Il ne vous reste plus qu'à choisir votre recette, de la plus classique à la plus originale, sucrée ou salée, et la gourmandise sera au rendez-vous !Madeleines aux framboises, Madeleines marbrées vanille-chocolat, Financiers à la pistache, Charlotte chocolatée aux madeleines, Financiers au café, Madeleines au pesto, Tarte financière aux fraises, Financiers au chèvre & au miel… [source éditeur]