Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation

Auteur(s) : Cupillard, Valérie (1967-....). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Rééquilibrage veggie au fil des saisons [Texte imprimé] : près de 80 assiettes complètes équilibrées / Valérie Cupillard ; validées par Hélène Lemaire,...

Publication : Vanves : Éditions la Plage, DL 2023

Impression : 91-Palaiseau : Impr. PPO graphic

Description matérielle : 1 vol. (191 p.) : ill. en coul. ; 26 cm

Sujet(s) : Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.563 6 (23e éd.) = Cuisine végétarienne  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiants, prix et caractéristiques : ISBN 978-2-38338-140-2 (br.) : 25 EUR
EAN 9782383381402

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb472189728

Notice n° :  FRBNF47218972

Résumé : Avec près de 80 menus, soit plus de 200 recettes pour réaliser des repas équilibrés, voici votre nouvel allié pour optimiser votre alimentation et gagner en bien-être.En experte de la cuisine bio, Valérie Cupillard vous guide au fil des saisons et vous transmet les gestes culinaires qui apportent simplicité et rapidité d'exécution pour composer des assiettes complètes et savoureuses.Dans cet ouvrage écrit en collaboration avec Hélène Lemaire, nutritionniste et diététicienne, nous découvrons comment nous pouvons modifier nos habitudes pour avoir une alimentation riche en nutriments et bénéficier de leur rôle protecteur pour notre santé dans un environnement qui met si souvent notre bien-être à l'épreuve ! [source éditeur]

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